아보카도
준비
아보카도가 익었는지 어떻게 알 수 있나요?
하스 아보카도는 껍질이 보라색이 감도는 갈색이 되면 먹어도 됩니다. 이때 아보카도를 짤 필요가 없습니다.
아보카도를 익히려면 어떻게 해야 하나요?
아보카도는 과일 바구니에서 자연스럽게 익지만, 더 빨리 익히리면 갈색 종이백에 바나나나 사과와 함께 넣어 두십시오. 바나나와 사과에서 배출되는 에틸렌 가스가 아보카드를 익게 만듭니다.
아보카도는 어떻게 보관하나요?
썰지 않은 익은 아보카도는 냉장고에서 몇 일 보관해도 됩니다. 썬 아보카도는 레몬 주스나 식초를 사용하여 갈변을 방지하거나 레몬 주스를 넣어 퓌레를 만들어 냉동 보관하십시오.
아보카도를 썰었을 때 갈변을 방지하려면 어떻게 해야 하나요?
방금 썬 아보카도의 산화를 방지하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 밀폐 용기에 보관하거나 과육을 레몬즙이나 랩으로 덮어 두는 방법 등이 있습니다.
아보카도
먹기
아기들은 언제부터 아보카도를 먹어도 되나요?
최고의 맛과 크리미한 질감, 뛰어난 영양을 간직한 아보카도는 어린 아기들과 완벽하게 어울리는 음식입니다. 크리미한 질감과 자극적이지 않은 맛, 뛰어난 영양 성분을 보유한 아보카도는 아기가 처음 접하는 음식으로 조금도 손색이 없습니다. 아보카도는 훌륭한 열량 공급원이며 몸에 유익한 지방 함량이 높고 함께 섭취한 음식의 지용성 비타민(A, D, E, K)의 흡수를 촉진합니다.
임신 중일 때 아보카도를 먹어도 되나요?
물론입니다. 아보카도는 임산부에게 꼭 필요한 필수 성분이며, 모든 나이대의 성장과 발달에 필요한 엽산을 풍부하게 함유하고 있습니다.
건강
과 영양
아보카도는 몸에 좋은가요?
아보카도에는 20여 개의 영양소가 들어 있습니다. 건강한 식단에 없어서는 안 될 중요한 과일인 아보카도는 20여 종류의 비타민과 다양한 식물성 영양소를 함유하고 있습니다. 또한 아보카도는 훌륭한 단일 불포화 지방 공급원으로 콜레스테롤을 함유하지 않으며 당과 나트륨 함량도 낮습니다.
아보카도를 피부와 머리카락에 사용해도 되나요?
아보카도 과일과 오일은 머리와 피부 마스크 팩으로 매우 효과가 우수하며 건조한 머리카락과 피부에 뛰어난 보습 작용을 합니다.
일반
사항
아보카도는 과일인가요, 야채인가요?
아보카도는를 야채로 오해하는 경우가 종종 있지만 과일입니다. 더 구체적으로는 베리(berry)입니다. 아보카도는 거의 20개에 달하는 영양소를 함유한 건강에 매우 유익한 과일입니다. 당연히 설당 함유량이 낮고 단백질을 함유한 몇 안되는 과일 중 하나입니다.
뉴질랜드의 어디에서 아보카도를 재배하나요?
AVANZA 아보카도는 전부 뉴질랜드에서 생산됩니다. 주요 아보카도 생산지는 노스랜드와 베이오브플렌티입니다. 수확된 아보카도는 8월부터 2월까지 수출됩니다.
왜 아보카도 공급에 계절 차이가 있나요?
아보카도는 이년생 열매로서 열매가 계절 변동에 따라 불규칙적으로 맺힙니다. 한 해는 수확량이 많았다가 그다음 해에는 수확량이 매우 적은 경우가 있습니다.